Noviembre 30, 2020 1865, marca que nace en homenaje al año de fundación de Viña San Pedro y que destaca por su constante vocación exploratoria, irrumpe en el mercado con su más reciente innovación enológica: 1865 Double Barrel, un Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo, con 12 meses de guarda en barrica de roble […]
Noviembre 26, 2020 Familia Torres lidera un nuevo y singular proyecto en nuestro país, con el cual busca entregar a una colectividad de viticultores las herramientas necesarias para mejorar sus procesos de manejo en el campo, y lo más difícil, comercializar sus vinos. “Queremos que el pequeño productor pueda asegurar su comercialización en mejores […]
Noviembre 10, 2020 Con una personalidad y versatilidad similar al espumante, su origen radica en el sur de Francia, en regiones vitivinícolas como Provenza, donde el primer vino que se elaboró en la zona fue el Rosé, a partir de la variedad Cinsault y de donde proviene la mayor producción de rosados de ese […]
Noviembre 5, 2020 Este dato es doble, porque además de compartir la receta de un exquisito Tinto de Verano, Vinos de Chile ahora también ofrece entretención, a través de un nuevo espacio de conversación conducido por Francisco Saavedra y transmitido en vivo vía Instagram, donde además, los espectadores pueden participar por packs de productos […]
Octubre 30, 2020 Vilarnau, es un cava catalán perfecto para aquellos amantes de las propuestas frescas y ligeras. Sus variedades provienen de viñedos orgánicos propios de Vilarnau en el sector de Sant Sadurní d’Anoia, a media hora de Barcelona. Este espumoso ha estado asociado a una propuesta de noble personalidad, elaborado bajo exigentes estándares […]
Septiembre 28, 2020 La mixología es el arte y estudio de la mezcla de bebidas; de ella nace la pasión por investigar y aprender todo lo que sea posible acerca de la base de un cóctel; se analizan desde sabores, esencias, especias, frutas, aromas, texturas, colores, densidades, hasta los niveles de volumen alcohólico, a […]
Septiembre 21, 2020 La llegada de la primavera da inicio a la temporada de asados, una actividad que podemos realizar en familia, respetando las recomendaciones sanitarias que buscan reducir la propagación del Covid19, y que ya no es un evento exclusivo para quienes comen carne. Hoy las parrillas lucen desde una amplia variedad de […]
Septiembre 8, 2020 En tiempos donde compartir con los amigos y la familia se ha vuelto mucho más relevante y necesario, Viu Manent presenta el exclusivo Malportado 2017, la tercera edición de su icónico Malbec Fortificado. Un singular vino, creado para demostrar cariño, agradecer el encuentro y compartir sobremesas únicas con quienes más queremos. […]
Septiembre 3, 2020 En Chile estamos acostumbrados al consumo de vinos gruesos, maduros y viscosos como el Cabernet Sauvignon, pero existen otras cepas tintas, con características más refrescantes, y aromas más jóvenes y frutales, que se han puesto de moda a nivel mundial como el Pinot Noir. Las primeras plantas de Pinot Noir llegaron […]
