Si hablamos de piscola hay información conocida por todos, como que es el primer coctel nacional de “trago largo”, es la favorita de muchos chilenos por su sabor y gusto, y su precio se ajusta al bolsillo.
2022
Degustar una pizza de masa gruesa, pero suave y aireada, con borde de queso mozzarella crocante y pepperoni, puede ser toda una experiencia sensorial para los fanáticos de las pizzas. Y cuando a ello se suma la posibilidad de probar una hamburguesa en pan Brioche hecho en el local diariamente, con un con un blend de carne propio del local y queso cheddar de la mejor calidad, el panorama luce mucho mejor.
Rodeado de naturaleza, en un verdadero oasis en medio de la ciudad, se realizará la segunda edición del Festival del Vino Copados, durante los días jueves 20, sábado 22 y domingo 23 de octubre. En esta oportunidad, será el Centro de Eventos Los Almendros, ex Viña Conchalí, ubicada muy cerca de la Ciudad Empresarial, el espacio que albergará los tres días de increíbles actividades preparadas especialmente para los amantes del vino y los buenos momentos.
TL es una pastelería de autor, joven y creativa enfocada en los ingredientes, en las técnicas de alta cocina y en las experiencias. Detrás de los deliciosos postres hay un equipo multidisciplinario especializado en la creación de nuevas recetas a través de un laboratorio creativo donde van experimentando y con nuevos sabores. TL renueva su carta de postres cuatro veces al año, lo que los hace tener ser una opción innovadora con distintas preparaciones para cada temporada con el objetivo de cautivar a aquellos amantes de la repostería.
En un homenaje a la marca Santa Brasa, que abrió sus puertas en 2003, el grupo gastronómico Civitano, vinculado al conglomerado peruano Wiese y propietario de la marca desde el 2018, relanza Casa Santa Brasa, manteniendo la casa de estilo inglés y transformando el espacio interior, que incorpora una cocina abierta al público para entregar una experiencia multisensorial.
Luego de meses de estudio, dedicación y degustación de nuevas combinaciones, Rudi Scholdis, uno de los chefs más reconocidos del mundo, ganador de cuatro estrellas Michelin a lo largo de su carrera y líder de Amandine, ha realizado una selección de nuevas preparaciones que integrarán la carta de este bistró, teniendo como principal foco los sabores tiernos, agridulces y envolventes, para nutrir una la propuesta gastronómica en la capital.
Septiembre 2, 2022
Se acerca un nuevo Día del Vino y Viña TerraMater invita a celebrarlo visitando el Valle del Maipo, a solo 1 hora de Santiago. Este sábado 3 de septiembre, la viña contará con degustaciones de vinos al aire libre y de su Chicha La Consentida, su producto estrella para Fiestas Patrias.