Una nueva celebración de Fiestas Patrias se acerca y comenzamos a prepararnos con todo. Comprar la carne, encargar las empanadas, elegir un buen pipeño para el terremoto y, por supuesto, preparar la parrilla.
2022
Noviembre 11, 2021 El calor, los días soleados y un poco más de libertad, son el contexto perfecto para disfrutar de esos asados en que los parrilleros lucen sus mejores técnicas para preparaciones deliciosas e innovadoras. El parrillero de hoy en día es mucho más exigente, tanto en los cortes de carne que usa […]
Septiembre 8, 2016. Cada vez falta menos para las fiestas patrias, y tradicionalmente se trata de celebraciones en las que –tanto carnívoros como vegetarianos- le sacamos el jugo a la parrilla. La buena noticia es que ya no es necesario contar con un quincho, o tener patio o una terraza amplia para hacer un asado. […]