Con platos que destacan productos endémicos y una increíble mesa de cobre con inspiraciones en la Cordillera de Los Andes, el Culinary Team Chile representará al país en la competencia más importante de gastronomía a nivel mundial: la Culinary World Cup 2022 a realizarse en Luxemburgo entre el sábado 26 y miércoles 30 de noviembre, siendo el único equipo de Sudamérica.
Septiembre 2, 2022
Se acerca un nuevo Día del Vino y Viña TerraMater invita a celebrarlo visitando el Valle del Maipo, a solo 1 hora de Santiago. Este sábado 3 de septiembre, la viña contará con degustaciones de vinos al aire libre y de su Chicha La Consentida, su producto estrella para Fiestas Patrias.
Abril 13, 2022 Tras dos años de descanso, Osaka Santiago abrió las puertas de su premiado restaurante en su local de Nueva Costanera, de la mano del Grupo Mil Sabores. Su propuesta gastronómica, desarrollada por el equipo líder de Osaka Perú, mantiene parte de su carta tradicional como el ceviche wasabi ($15.800), makimonos (desde […]
Febrero 7, 2022 Se acerca el día de San Valentín y la mejor forma de celebrarlo es junto a quién más quieres pasando un momento inolvidable. Para esto, tres viñas de distintos valles vitivinícolas del país proponen imperdibles panoramas para celebrar el amor. Casa Valle Viñamar está ubicada en Casablanca, a 45 minutos de […]
Octubre 28, 2021 A partir de este mes y hasta diciembre próximo, Mall Barrio Independencia se transforma en La Terraza del Barrio, habilitando 2.500 m2 para que los visitantes puedan degustar cervezas clásicas y artesanales como Leyenda, Tubinger y Coda, junto a un mix perfecto de coctelería y gastronomía, de la mano de Tquila. […]
Octubre 5, 2021 Una experiencia de parrilla y servicio única, honesta e inolvidable, es lo que promete el nuevo Cordillerano, restaurant cuyo nombre evoca a su monumental vista a la Cordillera de Los Andes, que se atreve a abrir en tiempos difíciles en un sector emergente de Santiago, en la comuna de Peñalolén. Su especialidad […]
Septiembre 8, 2021 La flora que da vida al desierto de Atacama suele ser muy particular. Entre ella encontramos la Rica-Rica, un pequeño arbusto que crece entre los 2.300 y 4.200 metros sobre el nivel del mar y que no se encuentra en otra zona del mundo, además del norte chileno. Desde tiempos ancestrales, […]
