Noviembre 12, 2021 A pesar de que en nuestro país la población vegetariana no es tan alta -según la última Encuesta Nacional del Medio Ambiente, un millón y medio de chilenos son vegetarianos– es una industria que crece a pasos agigantados y se espera que el mercado mundial de alimentos veganos alcance los 31.400 […]
Marzo 2, 2021 Con el espíritu de seguir mejorando y las ganas de continuar desarrollando sabrosos productos para sus clientes, Meatless Lovers tomó la determinación de transformar la querida receta de su producto estrella: la Hamburguesa Meatless ($ 1.050). La decisión de potenciar la receta no fue fácil para su fundador Sebastián Schmitz, quien […]
El fin de semana me puse a experimentar en la cocina, y preparé estas masitas de quínoa y espinaca con nada de procesados, grasa, lácteos ni gluten 😎✌🏼. Quedaron (para mi gusto) súper ricas, y son versátiles, porque se pueden comer al plato como hamburguesas vegetales, o armarlas más gruesas para ocuparlas como pan y […]
