Febrero 2, 2018.
Viu Manent, elegida “Viña del Año” por la Asociación de Vinos de Chile, junto a Dilmah, la reconocida marca de té fundada en la pasión y compromiso por la calidad, presentan un cóctel premium, rico y fácil de preparar para estas tardes de verano: Secreto Sensation.
Este refrescante cóctel está elaborado con Dilmah Exceptional Berry Sensation, un complejo y fragante té negro con berries y el vino Secreto de Viu Manent Viognier, que obtuvo 92 puntos en la Guía Descorchados 2018, con frescos e intensos aromas a flores y frutas blancas, cítricos, damascos, chirimoyas y frutos exóticos; que se combinan a la perfección con el frescor y la suave acidez del té negro con berries para brindar una combinación fresca y deliciosa.
Los ingredientes son:
- 1 botella Secreto de Viu Manent Viognier 2016
- 450 ml de Té Dilmah Berries Sensation
- 100 ml de goma
- 90 ml de jugo de limón
- 100 ml de jugo de pomelo
- 250 ml de syrup de Berries
Preparación:
En una jarra agregar todos los ingredientes y mezclar bien. Posteriormente, integrar abundante hielo y mezclar nuevamente. Decorar con arándanos y quinotos. Terminar con Syrup de Berries encima.
Dilmah Exceptional Berry Sensation ($ 6.490 los 100 gramos) está disponible en los principales supermercados del país y Tendenciasgourmet.cl; y Secreto de Viu Manent Viognier 2016 ($ 7.510 los 750 ml) en tiendas de El Mundo del Vino, Elmundodelvino.cl y tienda Viu Manent + 56 22 8403181.