Noviembre 23, 2022
Cada vez queda menos para las fiestas de fin de año, momento ideal para reunirse con la familia y amigos. Y qué mejor que hacerlo acompañado de un rico picoteo y/o preparaciones junto a Perfect Choice, combinación perfecta entre lo rico y natural, que cuenta con una gama de productos como salsas untables, mermeladas, dips y hummus, entre otros; con los cuales no sólo puedes realizar una tabla para compartir sino que también variadas recetas gracias a su versatilidad.
La marca cuenta con un Blog donde comparten muchas recetas novedosas y variadas. Entre ellas queremos destacar la Pasta Caracol Rellena con Ricotta y Espárragos para 4 personas con un tiempo de preparación de 20 minutos.
Ingredientes: 1 frasco de Bruschetta de Espárrago Verde Perfect Choice, 1 frasco de Espárragos Verdes Perfect Choice, 1 caja de pasta caracol grande, 1 taza de ricota, nuez moscada, sal, pimienta, queso parmesano o mantecoso y aceite de oliva.
En una olla con agua hirviendo y sal, agregar la pasta hasta que esté al dente, colar y pásala por agua fría para cortar la cocción. Reservar.
En un bowl, mezclar el frasco completo de Bruschetta de Espárrago Verde Perfect Choice con la ricotta, 3 pizcas de nuez moscada, sal y pimienta.
Rellenar cada una de las pastas con 1 o 2 cucharadas de mezcla y llevarlas a una budinera apta para horno con aceite de oliva en la base. Agregar en la superficie de la pasta queso parmesano y pimienta.
Hornear por 10 minutos aproximadamente, a 180°C. Mientras transcurre este tiempo, saltear en sartén caliente los Espárragos Verdes Perfect Choice.
Servir la pasta y acompañada con los espárragos salteados.
Perfect Choice es para quienes disfrutan de comer rico, explorar nuevos sabores y experimentar en la cocina, sin perder de vista el respeto por los ingredientes, cuidando cada detalle de estos en su siembra, cosecha y elaboración. Los productos se pueden encontrar en todos los supermercados del país, emporios y tiendas de conveniencia. También en aplicaciones como Cornershop, Rappi y PedidosYa, además a través de la tienda online Perfect-choice.cl.
La Bruschetta de Espárrago Verde Perfect Choice tiene un precio referencial de $3.490 y los Espárragos Verdes Perfect Choice de $4.290.
