Diciembre 8, 2015.
Del viernes 11 al domingo 13 de diciembre, más de 160 expositores se reunirán en la IV Feria Gourmet y Emprendimiento, organizada por Sercotec y la Municipalidad de Providencia, un panorama con entrada liberada, ideal para ir por regalos navideños.
La Feria atenderá los tres días desde las 10:00 a las 21:00 horas, y además de productos gastronómicos para servir y envasados, habrá charlas y música.
Este evento se realiza con el propósito de apoyar la difusión y comercialización de sus productos a emprendedores del área gourmet, sin dejar de lado la capacitación a la comunidad y microempresarios en ámbitos como la comida saludable.
Para la versión 2015 de la Feria Gourmet y Emprendimiento del Parque Balmaceda, está programado abordar temáticas como la cocina altiplánica, la comida sin gluten, o la elaboración de cervezas y vinos rosados y dulces.
El Parque Balmaceda está en Av. Providencia, a la altura del Metro Estación Salvador (Línea 1).