Octubre 20, 2017.
La clásica expresión de ‘tomar once’, ha cambiado por la invitación por un rico té y es que los chilenos cada día conocemos más sobre esta infusión que tiene una rica variedad y beneficios para el cuerpo y el alma.
Si queremos elegir un té en especial, podríamos pasar un día entero y nos faltaría tiempo para conocer todas sus alternativas, ya que existen entre 3 y 5mil variedades de té, para tomarlos calientes, fríos, con frutas o solos.
De acuerdo a cifras del Ranking Global de Consumo de Té, de Euromonitor en 80 países, Chile es el mayor consumidor de Latinoamérica, donde en promedio cada connacional bebe aproximadamente al año 398 tazas, equivalente a 79 litros de té.
El té blanco y verde actúan como antioxidantes, el pu-erh como restaurador, prolongador de la vida y el té rojo como regenerador celular. Pero si hablamos de sensaciones, los chai con cardamomo y jengibre dan al cuerpo energía y calor, al igual que un té negro bien cargado. En época de verano, nada mejor que un té blanco o verde que son ligeros y refrescantes, pudiendo también ser mezclados con frutas y aceites esenciales para tomarlos como bebida fría a cualquier hora del día.
Para obtener una buena infusión es muy importante que el agua no llegue a ebullición para no quemar las hojas, por lo que un hervidor que facilite alcanzar los puntos máximos de temperatura del agua es ideal, así como las teteras de té.
Un electrodoméstico innovador de la marca alemana Bosch es perfecto para estas preparaciones. El hervidor Styline ($ 79.990) con TemperatureControl, está diseñado para quienes se preocupan de los pequeños y grandes detalles, ya que se puede ajustar la temperatura del agua en cuatro etapas, desde 70°C hasta 100°C, con un display LED que indica cuándo se alcanza cada una de las fases.
Además, cuenta con la función ‘mantener caliente’, que guarda la temperatura deseada hasta 30 minutos. Con triple sistema de seguridad que se desconecta automáticamente por sobrecalentamiento y falta de agua. Se puede manipular de forma fácil y cómoda, con una sola mano, y se abre con el toque de un botón. Su capacidad es para un litro y medio de agua.
Para una preparación a la perfección y con un diseño único, Bosch también cuenta con un hervidor y tetera, que incluye los dos productos en uno, para el simple placer de disfrutar del té, con un solo toque. Jarra de cristal para preparar la infusión, con gran apertura para facilitar la limpieza. Filtro de cal y una capacidad para 2 litros de agua.
Más información en Bosch.cl.
