Febrero 2, 2022
Quizás la mejor invitación para sorprender a tu pareja este mes de los enamorados será sencillamente escaparse al “espacio” durante una noche y más aún si se trata de probar el destacado menú con el que el destacado chef chileno Marco Salinas abre las puertas del cielo.
Considerando que su experiencia abarca desde el Palacio Royal Monceau, Hostellerie Jerome y Hotel Thoumieux Jean Francois Piege, Le Chateubriand de Iñaki Aspitiarte, destacando también su trabajo en NY y en Dubái en el prestigioso Hotel Burj Al Arab, sin duda, su propuesta dará que hablar.
Pero esta vez lo hará desde el corazón de Santiago en la terraza de Espacio N, un concepto disruptivo que promete sorprender a los visitantes con una vista abierta al espacio, los astros y planetas invitando a los chilenos a visitar durante febrero este innovador lugar con una terraza inserta en la cima de un edificio, el primero en Latinoamérica cuya función purificadora del aire equivale a 1,5 hectáreas de bosque. Un imperdible para este 2022.
Este programa exclusivo para enamorados, lleva por nombre Amor de otro Planeta, y consiste en: carpaccio de dúo de salmón y pulpo en leche de tigre como entrada; filete de angus ahumado o congrio confitado en aceite de oliva acompañado de zapallo camote, zanahoria al jengibre y coulis de cilantro como fondo; y cremoso de gianduja con salsa de frutos rojos y naranjas confitadas para el postre. El menú de 3 tiempos, más espumante de bienvenida, vino en la cena y cóctel de autor tiene un valor de $75.000 por persona. Para la opción de alojamiento + cena, el precio es de $240.000 por pareja.
Hotel Nodo está ubicado en Av. Suecia 172, Providencia. Más información y reservas en +56 9 6115 5488, hola@hotelnodo.com o en Hotelnodo.com.