Abril 5, 2019.
Terramater, viña ubicada en tierras excepcionales de Isla de Maipo con nobles viñedos de hasta 70 años de antigüedad, invita a disfrutar esta nueva temporada de vendimia con su recién premiado Altum Carmenere 2017, vino reconocido con 90 puntos por Tim Atkins y recientemente con medalla de oro en los Sakura Japan Women’s Wine Awards.
Altum Carmenere 2017, de color rojo intenso con destellos violetas, es profundo y maduro. En nariz posee aromas a durazno, trufas y hojas secas, notándose también especias y hierbas típicas de esta variedad, percibiendo notas de madera balanceada con la fruta. En boca es suave y con buena estructura, con taninos redondos, larga persistencia de la sensación, buena acidez y cuerpo.
Ideal para maridar con carnes rojas, como filete mignon, cordero, costillar de vacuno o carnes exóticas como jabalí y avestruz. Para los vegetarianos, se puede acompañar con lasaña de berenjenas y una gran variedad de quesos. Un excelente compañero que verdaderamente le hace un homenaje la generosidad de la Madre Tierra.
Altum Carmenere 2017 está disponible a través de venta directa en Emporioterramater.cl, o en el teléfono +562 2 4380035 con despacho a domicilio, en las salas de venta del Fundo Caperana (Balmaceda 4900, Isla de Maipo) y en Fundo Peteroa, Sagrada Familia, Curicó. Su precio referencial es de $ 12.200.